医学常识1 / 10
医学常识 入门概念
辟谣健康误区
「宿便要排毒」「晚上吃水果如吃砒霜」——这些广为流传的「健康知识」其实毫无科学依据。
辟谣健康谣言科学素养常识
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六大健康谣言逐个击破
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谣言一:人体内有「宿便」需要排毒
「宿便」不是医学术语。正常人的结肠会自然蠕动排便,不需要额外「排毒」。市面上各种排毒茶多含泻药成分,长期使用会导致肠道依赖甚至结肠黑变病。
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谣言二:晚上吃水果等于吃砒霜
水果的营养成分不会因为时间改变。只要总摄入量合理,什么时候吃水果都可以。唯一需要注意的是睡前大量进食可能影响睡眠。
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谣言三:骨头汤补钙
骨头汤的钙含量极低(约 2-4mg/100ml),不如一杯牛奶(约 100-120mg/100ml)。骨头汤呈现乳白色主要是脂肪乳化,喝多了反而摄入过多嘌呤和脂肪。
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谣言四:手机辐射致癌
手机发出的是非电离辐射,能量极低,不足以破坏 DNA。目前没有任何可靠证据表明手机辐射与癌症有关。
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谣言五:碱性饮食能改变体质
人体血液 pH 值严格维持在 7.35-7.45,靠的是肾脏和肺的调节。吃什么食物都无法改变血液酸碱度。「酸碱体质」理论本身就是一个已被罚款的商业骗局。
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关键数据
骨头汤钙含量
2-4mg/100ml
仅为牛奶的 1/30
血液正常 pH
7.35-7.45
靠肾脏和肺严格调节,食物无法改变
「酸碱体质」创始人
2018年被美国法院罚款
Robert Young 被判赔 1.05 亿美元
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来源引用
[1]《薄世宁医学通识讲义》 — 薄世宁
[2]《众病之王:癌症传》 — 悉达多·穆克吉
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